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益生元是可以被选择性发酵而专一性地改善肠道中有益于宿主健康的菌群组成和活性的食物配料。 因此，益生元应具备以下4个条件：在胃肠道的上部它既不能被水解，也不能被吸收；只能选择性地对大肠内有益菌（双歧等）进行刺激生长繁殖或代谢功能作用；能够提高肠内有益于健康的优势菌群的构成和数量；能起到增强宿主机体健康的作用。

由于益生元不能被***分解、吸收和利用，深圳益生元，通过消化道到达结肠后，有的能被结肠群分解和利用，而促进结肠菌群的生长，在改善肠道微生态、 促进脂质、蛋白质与矿物类代谢方面具有重要意义，仟诗蔓益生元免费咨询，所以愈来愈广泛地被应用于食品、饲料等领域中。

目前，常用的益生元有低聚糖类，包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、菊粉等，有些微藻类也可作为益生元，如螺旋藻、节旋藻等，此外多糖（如云芝多糖， 胡萝含氮多糖）、蛋白质水解物（如酪蛋白的水解物， α-乳清蛋白， 乳铁蛋白等）以及天然植物中的蔬菜、***、植物等也能作为益生元使用。

基本的益生元为碳水化合物，但定义并不排除被用作益生元的非碳水化合物物质：理论上来讲，任何可以减少***，而有益于促进健康的或活动的物质都可以叫作益生元。

一般认为益生元是给益生菌提供“食物”，益生元能够被肠道内有益***分解吸收，促进有益***生长繁殖。 [4] 益生元给益生菌提供“食物”，能够被肠道内有益***分解吸收，促进有益***生长繁殖。大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧生长的益生元。